Страница 2 от статьи о продовольственная-безопасность

Руководство уделяет особое внимание способам первичного производства и переработки в целях предотвращения, сокращения или устранения сальмонеллы из свежей говядины и свинины.

Данное соглашение позволяет  FDA, CFIA и здравоохранению Канады установить рамки регулаторного взаимодействия в областях, которые включают в себя научное сотрудничество, инспектирование и меры реагирования на возникновение вспышек.

Готовая мясная продукции, содержащая в своем составе свинину ввозилась в условиях неблагополучной эпизоотической обстановки по африканской чуме свиней в Республике Польша, отсутствия разрешений Россельхознадзора на ввоз и ветеринарных сопроводительных документов.

При проведении Управлением Россельхознадзора по Воронежской области внеплановой выездной проверки, инициированной прокуратурой Воронежской области, в отношении ОАО «Сагуновский мясокомбинат», выявлен ряд нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

До сих пор главное внимание уделялось свежей свинине в супермаркетах. В прошлом году мы распространили его на бекон и мясо свиней, используемое в качестве сырья при производстве колбас и ветчины.

Последний доклад о резистентности зоонозных бактерий в ЕС к противомикробным препаратам гласит, что бактерии у людей, в пище и у животных продолжают демонстрировать устойчивость к большинству широко используемых противомикробных препаратов.

Заявление гласит: губернаторы должны добиться, чтобы количество и качество сельскохозяйственных земель оставались неизменными, улучшилась ситуация с загрязнением окружающей среды, обеспечить достоверность данных по запасам зерна и защищать фермеров.

При проведении мониторинга качества и безопасности поступившей из Республики Беларусь в Российскую Федерацию готовой мясной продукции выявлены признаки фальсификации.

20 сентября 2015 г. Украинский парламент провел крупную реформу системы безопасности пищевой продукции, приняв закон 1602.

По данным Иностранной сельскохозяйственной службы при МСХ США (FAS USDA), выросшие объемы забоя приведут к избыточному предложению свинины, которое существующий уровень спроса в ЕС поглотить не сможет. Как результат, в 2015 г. прогнозируется рекордный объем экспорта свинины из ЕС.

В числе наиболее часто упоминаемых рисков – ртуть в рыбе, афлатоксины в орехах и сальмонелла в мясе птицы.

Исследователи из Филиппинского университета в Лос-Баньос разработали национальную систему по слежению за движением свинины (ССС), способную обеспечить безопасность и качество производимой в стране свинины.

Комитеты по окружающей среде и сельскому хозяйству ЕС провели голосование по проекту закона о введении запрета на клонирование сельскохозяйственных животных, их потомство, а также продукцию на их основе, а также на их импорт.

Высший законодательный орган Китая принял поправку к закону о безопасности пищевой продукции, грозящую нарушителям самым тяжким наказанием. Она вступит в силу 1 октября.

Отмечена необходимость создания устойчивых продовольственных систем, которые помогут справиться с нарастающими трудностями в сфере продовольственной безопасности.

USDA выпустило инструкцию по отбору образцов для анализа на сальмонеллу для персонала инспекций (IPP) на предприятиях, производящих свинину.