Страница 3 от статьи о продовольственная-безопасность

Управление по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США опубликовало два отчета, содержащих оценку резистентности к антибиотикам некоторых бактерий, выделенных из сырого мяса животных и птицы, отобранного для Национальной системы мониторинга антибиотикорезистентности (NARMS).

Новый отчет EFSA составлен так, чтобы дать неспециалистам сбалансированный обзор результатов ежегодного общеевропейского мониторинга уровней химических веществ, содержащихся в пищевых продуктах.

По мнению профессионалов, наряду с окончательным созданием Пекино-Тяньцзино-Хэбэйского комплексного механизма обеспечения безопасности пищевых продуктов, следует ожидать появления административного механизма по контролю рисков в области безопасности пищевых продуктов.

Еврокомиссия решила внести поправку в список регионов, попадающих под действие мер по контролю здоровья животных в связи с АЧС

Тематика Всемирного дня здоровья 2015 предоставляет отличную возможность подчеркнуть, насколько важно, чтобы в деле обеспечения безопасности продуктов питания национальные медицинские и ветеринарные службы работали рука об руку.

В рамках программы под координацией ЕС, в 2013 г. были исследованы 11 582 образца 12 видов продукции.

01 апреля 2015 г. вступают в действие новые правила клеймения свежего, охлажденного или замороженного мяса мелкого рогатого скота (баранов и коз), свиней и птицы.

Были изучены несколько тем, представляющих обоюдный интерес, в частности, профилактика противомикробной резистентности и информационные системы по болезням животных, включая зоонозы.

Национальная служба ветеринарии и качества сельскохозяйственной пищевой продукции (SENASA) выступает за улучшение качества обследования на трихинеллез в провинции Буенос Айрес.

Исходя из положений IRR, ответственным за нормы безопасности основных пищевых продуктов и продукции растениеводства станет МСХ, в то время, как нормативная база, относящаяся к переработанной и упакованной продукции, ляжет на плечи минздрава.

TRACES, бесплатная онлайн-система Комиссии, повышающая безопасность производственно-сбытовой цепочки пищевых продуктов и способствующая увеличению торгового оборота, отмечает свое десятилетие.

Государство, продолжая работать над учреждением местных контрольных органов, увеличит расходы на разработку сети мониторинга и эффективных планов на случай чрезвычайных происшествий, вызванных нарушениями безопасности продуктов питания.

Эта разновидность трихинеллы обнаружена в Испании впервые.

Китайская полиция, арестовав более 110 подозреваемых, пресекла деятельность 11 групп, обвиняемых в реализации свинины, произведенной из свиней, павших из-за болезней.

Бельгийское Агентство по безопасности пищевой цепи сообщило, что в настоящий момент выясняются обстоятельства, связанные с присутствием в мясе диких кабанов биогельминтов (Trichinella spiralis).