Страница 23 от статьи о свинина

Резистентность к противомикробным препаратам в ЕС возрастает

24-Фев-2016
Последний доклад о резистентности зоонозных бактерий в ЕС к противомикробным препаратам гласит, что бактерии у людей, в пище и у животных продолжают демонстрировать устойчивость к большинству широко используемых противомикробных препаратов.

Взаимосвязи между параметрами крови на этапе обескровливания и их влияние на качественные характеристики мяса свиней

10-Фев-2016
Целью данного исследования было изучить взаимосвязи между различными параметрами крови и соотнести их с уровнями кортизола и солей молочной кислоты.

Индекс продовольственных цен ФАО начинает 2016 г. падением почти до 7-летнего минимума

04-Фев-2016
На 1,1% снизился индекс на все виды мяса, кроме свинины, цены на которую оставались на стабильном уровне, благодаря началу действия в ЕС программы по компенсации затрат на ее хранение.

Минсельхоз России: производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств РФ за год увеличилось на 3,8%

02-Фев-2016
За 2015 год производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств РФ составил 3 млн 969 тыс. тонн, увеличение на 3,8% (145,9 тыс. тонн) относительно 2014 года

Цифры

29-Янв-2016
Импорт свинины в 2015 снизился до 350 тыс. тонн, что составило всего 10% в общей емкости этого рынка.

Цифры

27-Янв-2016
Свинина, по данным государственной статистики, подешевела на 3,6%,...а импортная свинина подешевела на 15,0%.