Страница 39 от статьи о свинина

Ирландия: открывая вьетнамский рынок для экспорта свинины

09-Сен-2014
Согласно соглашению, пять ирландских перерабатывающих предприятий аккредитованы для производства свинины для экспорта во Вьетнам, а еще одно предприятие получило разрешение на разделку туш.

Функциональный вариант в промоторе гена стеароила КоА десатуразы усиливает десатурацию жирных кислот в свинине

03-Сен-2014
Исследователи университета Льейды добились больших успехов в производстве мяса с меньшим содержанием насыщенных жирных кислот и с большей пропорцией мононенасыщенных, с улучшенными органолептическими свойствами и с потребительскими характеристиками более полезными для здоровья.

Некоторые итоги рабочего визита заместителя руководителя Россельхознадзора, главного ветеринарного инспектора России Евгения Непоклонова в Китай

26-Авг-2014
В Пекине состоялась встреча Евгения Непоклонова с руководством Бюро по безопасности импорта и экспорта продовольствия Генеральной администрации по надзору за качеством, инспекции и карантина Китая (AQSIQ).

Вероятностный метод определения концентраций Salmonella spp. и L. monocytogenes в свином мясе на основании микробиологических данных о наличии/отсутствии патогена

08-Авг-2014
Данные, накопленные в результате этого исследования, проливают свет на очень важный и плохо поддающийся контролю сегмент цепочки производитель - конечный потребитель.

«Безопасности» пищевой продукции, содержащей геном вируса АЧС

22-Июль-2014
По сообщению Россельхознадзора, после выявления генома африканской чумы свиней в продукции Великолукского мясокомбината, в средствах массовой информации появилось немало сообщений, утверждающих, что такая продукция, как прошедшая термическую обработку в процессе своего изготовления, якобы абсолютно безопасна.

Канада: успех сельскохозяйственной делегации в Китае

09-Июль-2014
Доли рынка различных товаров, зарезервированные в результате работы делегации таковы, что ежегодная выручка от реализации говядины, скота, свиней, сена тимофеевки луговой, ягод голубики и вишни может достигать, по оценке специалистов, более $400 млн.

Переговоры С. Данкверта с представителями Генерального директората по здравоохранению и защите потребителей ЕК

08-Июль-2014
4 июля с.г. в Москве состоялись консультации Руководителя Россельхзнадзора С.А. Данкверта с директором Гендиректората Еврокомиссии по здравоохранению и защите потребителей (DG SANCO) Б. Ван Готемом, посвященные поиску путей возобновления экспорта свиноводческой продукции из стран ЕС в Россию, временно приостановленного в связи с распространением АЧС на территории Евросоюза.