Россия проведет инспекторскую проверку литовских изделий из свинины
С 16 июня специалисты из России начнут проводить инспекторскую проверку на мясоперерабатывающих предприятиях Литвы.
Страница 39 от статьи о свинина
США: изменения в правилах экспорта свинины в Китай
Мясо и другая продукция свиноводства должны быть получены исключительно от животных, имевших отрицательный результат анализов на содержание рактопамина.
Наблюдается значительный рост цен на свинину
По данным Росстата, в рознице свинина в этом году дорожает в 6 раз быстрее говядины. Так, стоимость килограмма свинины на кости к концу мая выросла на 13,5 процента, говядины — на 2,1 процента.
Ожидается прирост
В Минсельхозе России состоялось расширенное заседание Совета директоров Национального союза свиноводов с участием представителей Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, представителей руководства ОАО «Россельхозбанк» и ОАО «Сбербанк России».
Рост цен на свинину аукнется подорожанием колбасы
Новые ограничения на ввоз иностранного мяса в РФ могут в среднесрочном периоде укрепить тенденцию на рост цены на мясные изделия. Причем эксперты ожидают не только роста цен, но и падения качества товаров.
О текущей ситуации на рынке свинины
16 мая текущего года статс-секретарь - заместитель Министра сельского хозяйства РФ Петриков А.В. провел очередное совещание на тему «О текущей ситуации на рынке свинины». Директор Депагропром Орлов М.О. в своём докладе отметил опережающий рост цен на свинину по всей цепочке производства и реализации свиноводческой продукции в первом квартале текущего года, а также существенное увеличение по данным производителей свиней и перерабатывающих предприятий оптовых цен на товарных свиней (в убойном весе) в апреле.
Европейский союз: значительный спад экспорта свинины
Экспорт свинины в первом квартале текущего года составил 654 067 тонн, что на 9,1% ниже показателя за аналогичный период 2013 года.
Бразилия: значительный рост экспорта свинины в апреле
В апреле экспорт свинины вырос на 19,66% в объемном и на 19,74% в стоимостном выражении по сравнению с апрелем 2013 г.
США: прогнозируется, что в 2015 г. производство красного мяса и мяса птицы будет больше, чем в 2014
Ожидается увеличение производства свинины в связи с тем, что производители противостоят вирусу эпизоотической диареи свиней (ЭДС), улучшая показатели опоросов и откармливая животных до большей массы.
Прогноз убойного выхода туши и структуры окорочной части у живых свиней на доращивании и откорме с помощью компьютерной томографии
С помощью КТ-снимков были сделаны различные замеры толщины шпика, мышечной массы и площади мышечного глазка.
