Больше всего свиней в Германии и Испании
Германия (28,3 миллионов голов или 19% всего поголовья ЕС) и Испания (26,6 миллионов голов или 18%) являются в настоящий момент европейскими странами с самым большим поголовьем свиней.
Страница 32 от статьи о мясо
Резистентность к противомикробным препаратам в ЕС возрастает
Последний доклад о резистентности зоонозных бактерий в ЕС к противомикробным препаратам гласит, что бактерии у людей, в пище и у животных продолжают демонстрировать устойчивость к большинству широко используемых противомикробных препаратов.
Объемы экспорта сельхозпродукции из ЕС выше, чем в предыдущие годы
Самый высокий месячный рост экспортной выручки был зафиксирован для пшеницы, а также для овощей и мяса свиней.
В Тамбовской области создают новый мясной бренд
Один из крупнейших агропромышленных холдингов страны — группа «Русагро» начинает выпуск мясных полуфабрикатов под собственным брендом — «Слово мясника».
Взаимосвязи между параметрами крови на этапе обескровливания и их влияние на качественные характеристики мяса свиней
Целью данного исследования было изучить взаимосвязи между различными параметрами крови и соотнести их с уровнями кортизола и солей молочной кислоты.
Экспорт свинины из США в 2015 г. снизился
За календарный год экспорт свинины, по сравнению с прошлогодним результатом, снизился на 2% в объемном выражении (2,13 млн т) и на 16% - в стоимостном ($5,58 млрд)
Страны ЕС затребовали компенсацию затрат по хранению 90 025 т свинины
За те три недели, что действовала программа, страны ЕС затребовали финансовой поддержки на компенсацию затрат по хранению 90 025 т свинины
Положительный баланс испанского экспорта мяса свиней
С января по сентябрь 2015 г. объемы экспорта (ЕС + третьи страны) мяса свиней, субпродуктов и шпика превысили 1,11 млн тонн – рекордный уровень, означающий рост на 14,5%.
Беларусь ограничила поставки свинины из РФ
Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода РБ ввел временные ограничения на поставку свиноводческой продукции из трех «горячих точек»
Рост импорта свинины в Китай в 2015 г. продолжился
В 2015 г. импортные закупки Китаем свинины выросли на 38% к уровню 2014 г. и составили 778 000 т
Индекс продовольственных цен ФАО начинает 2016 г. падением почти до 7-летнего минимума
На 1,1% снизился индекс на все виды мяса, кроме свинины, цены на которую оставались на стабильном уровне, благодаря началу действия в ЕС программы по компенсации затрат на ее хранение.
Производство свинины в Бразилии выросло на 5%
Производство свинины в Бразилии выросло в 2015 г. на 4,95% по сравнению с 2014 г. Всего ее было произведено 3,643 млн т
Минсельхоз России: производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств РФ за год увеличилось на 3,8%
За 2015 год производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств РФ составил 3 млн 969 тыс. тонн, увеличение на 3,8% (145,9 тыс. тонн) относительно 2014 года
Минсельхоз России: производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий в 2015 году увеличилось на 4,2% относительно 2014 года
Основной прирост производства скота и птицы на убой обеспечен за счет увеличения объемов производства птицы и свиней.
Экспорт продовольствия из ЕС вновь растет
После небольшого снижения в октябре, в ноябре 2015 г. экспортные поставки продовольствия из ЕС вновь подросли и достигли уровня в €10,9 миллиардов.
