Страница 2 от статьи о прослеживаемость

В числе наиболее часто упоминаемых рисков – ртуть в рыбе, афлатоксины в орехах и сальмонелла в мясе птицы.

Исследователи из Филиппинского университета в Лос-Баньос разработали национальную систему по слежению за движением свинины (ССС), способную обеспечить безопасность и качество производимой в стране свинины.

Правительство Бразилии сделало обязательным использование электронного руководства по перемещению животных.

Тематика Всемирного дня здоровья 2015 предоставляет отличную возможность подчеркнуть, насколько важно, чтобы в деле обеспечения безопасности продуктов питания национальные медицинские и ветеринарные службы работали рука об руку.

Были изучены несколько тем, представляющих обоюдный интерес, в частности, профилактика противомикробной резистентности и информационные системы по болезням животных, включая зоонозы.

TRACES, бесплатная онлайн-система Комиссии, повышающая безопасность производственно-сбытовой цепочки пищевых продуктов и способствующая увеличению торгового оборота, отмечает свое десятилетие.

Министр сельского хозяйства Джерри Ритц заявил об инвестировании почти $2 млн. в развитие возможности оперативного контроля и биобезопасности в свиноводческой отрасли Канады.

Государство, продолжая работать над учреждением местных контрольных органов, увеличит расходы на разработку сети мониторинга и эффективных планов на случай чрезвычайных происшествий, вызванных нарушениями безопасности продуктов питания.

Опрос будет проведен на всех законно-действующих предприятиях страны по забою свиней и КРС.

С 1 ноября 2014 года Министерство сельского хозяйства США больше не принимает способы идентификации, используемые ранее; особенно это касается идентификационных номеров свиноводческих предприятий Канадского агентства по контролю за качеством пищевых продуктов, а также металлических ушных бирок.

В случае выявления новых партий продукции с генетическим материалом вируса африканской чумы свиней, возможно расширение формата защитных мер.