Рекорд мирового экспорта свинины в 2016 г.
Объемы экспорта четырех основных экспортеров свинины (ЕС, США, Канада и Бразилия) превзошли результаты прошлого года, превысив 5,5 млн тонн.
Страница 18 от статьи о свинина
Производство мяса в Китае снизилось на 1,1%
По данным Национального статистического бюро Китая, общее производство мяса за год составило 85,4 миллионов тонн – снижение на 1,0% к результату прошлого года.
Новый портал помогает аграрному сектору ЕС продвинуть товары за рубежом
Запущен новый онлайновый сервис, призванный оказать помощь европейским производителям аграрной продукции в их усилиях по продвижению своих товаров.
Интернет продуктов питания и фермы 2020
Проект «Интернет продуктов питания и фермы 2020» ускоряет взятие сельскохозяйственной и продовольственной цепями Европы на вооружение технологий «Интернета вещей» (IoT) ввиду повышения их конкурентоспособности и надежности.
Объемы импорта мяса на Украину должны вырасти
Как сообщает Укринформ, в 2017 г. объем мясного импорта на Украину должен вырасти на 20%, или на 30 000 тонн.
ВТО подтверждает, что запрет России на свинину является незаконным
Решение касается запрета, наложенного Россией в январе 2014 года из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в районах ЕС, расположенных вблизи границы с Беларусью.
Мексика: мясо свиней – основная товарная позиция, экспортируемая в Японию
С 2005 до 2015 г. экспорт сельхозпродукции в Японию вырос на 68,3%.
Куба: исторически-высокое производство свинины
Один из ключевых элементов таких результатов лежит, по словам вице-президента Grupo Empresarial Ganadero Карлоса Владимира Ортиза Мурсули, в области «расширения возможностей генетики».
Россия наращивает производство зерна и мяса
Производство продукции животноводства в 2016 г. выросло на 4%.
Китай: объемы экспорта свинины определят момент начала сезонного роста цен
Согласно последнему ежеквартальному отчету Рабобанка, уровень, которого объемы китайского импорта свинины достигнут после китайского нового года, будет определять момент начала сезонного роста Индекса цен на свиней в пяти странах Рабобанка.
Динамика производства свинины в Европе за первые десять месяцев 2016 г.
Испания, по сравнению с аналогичным периодом 2015 г., увеличила производство на 164 000 тонн, что опережает рост производства в ЕС в целом (152 100 тонн).
Прогноз ситуации на сельскохозяйственных рынках ЕС и доходов отрасли на 2016-2026 г.г.
Ожидается, что производство мяса свиней вырастет лишь незначительно (к 2026 г. меньше, чем на 1,3% от высоких уровней 2016 г.).
Влияние стратегий по дифференциации свинины в Канаде на производственные показатели свиней и характеристики туш.
В коммерческом плане, комбинация породы Дюрок, контролируемой диеты и массы на забое в 115 кг дает баланс между производственными показателями, параметрами туши и качественными характеристиками.
Влияет ли степень мраморности свинины на ее приемлемость для потребителей?
Решения о покупки являются сложными, хотя бы потому, что некоторые потребители предпочитают мясо по внешнему виду без жира, они предпочитают мясо с самой высокой степенью мраморности, когда они пробуют его на вкус.
Индекс цен на мясо ФАО в октябре упал
Индекс цен на мясо ФАО также упал, снизившись в октябре на 1%, что в значительной мере связано с замедлением импортного спроса на свинину из ЕС со стороны Китая.
Бразилия: экспорт свинины продолжает расти
Азиатский и южноамериканский рынки – самые важные направления для бразильской свежей свинины.