статьи о трихинеллез в Последние новости в свиноводстве

Инспекция по безопасности пищевых продуктов (FSIS) минсельхоза США (USDA) приняла новую редакцию руководящего документа FSIS Notice 21-14 «Предписание по борьбе с трихинеллой в мясе свиней и в продукции, его содержащей».

Национальная служба ветеринарии и качества сельскохозяйственной пищевой продукции (SENASA) выступает за улучшение качества обследования на трихинеллез в провинции Буенос Айрес.

Эта разновидность трихинеллы обнаружена в Испании впервые.

Бельгийское Агентство по безопасности пищевой цепи сообщило, что в настоящий момент выясняются обстоятельства, связанные с присутствием в мясе диких кабанов биогельминтов (Trichinella spiralis).

Решение 2014/759/EU корректирует Приложение III к Решению 2007/777/EC в части, касающейся требований к благополучию животных по трихинелле, включенных в ветеринарный сертификат для импорта в Союз некоторых видов мясной продукции, произведенной из домашних свиней.